玉米馒头
玉米馒头是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玉米馒头”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米馒头。
菜式简介
这是我家经常做的一款主食,因为玉米粉口感较粗,于是用了烫面法,加中筋粉,利于发酵,又加了鸡蛋和牛奶,好吃又健康!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米粉60克
- 开水75克
- 鸡蛋1个
- 牛奶10克
- 中筋粉200克
- 辅助料
- 白糖10克
- 酵母3克