蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头,春天的味道
蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头,春天的味道是阳春白雪小食光分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头,春天的味道”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头,春天的味道。
菜式简介
春天是吃野菜的好季节,榆钱可蒸,可做窝头,榆钱中加盐,五香粉,酵母,玉米面,白面,蒸成馒头,味道咸香,搭配蒜汁一起,小时候的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 榆钱100克
- 玉米面适量
- 中筋面粉适量
- 辅助料
- 酵母2克
蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头,春天的味道的做法步骤
蒸榆钱杂粮馍馍??榆钱窝头,春天的味道做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉和水量根据榆钱的多少看情况往里面加。
2·我做这个是放酵母的,可以改善口感,不需要像馒头一样发酵时间长,半发状态就可以。
3·也可以不用酵母,蒸出来像窝头,比较硬,口感不同。
相关食材:榆钱