#春食野菜香#榆钱窝头
#春食野菜香#榆钱窝头是海天一色_uETbsh分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“#春食野菜香#榆钱窝头”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#榆钱窝头。
菜式简介
榆钱是春天特有的美味,采摘多了吃不完,做成榆钱窝头可以多吃一段时间。以前每年春天都会吃到妈妈做的榆钱窝头,回想起来唇齿间仿佛还留有榆钱的清香。家在农村的阿姨这次带来一袋榆钱,突然很想念榆钱窝头的味道,就自己动手蒸了,非常的美味,还是小时候吃到的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 榆钱500克
- 玉米面500克
- 面粉300克
- 辅助料
- 盐5克
- 十三香1克
#春食野菜香#榆钱窝头的做法步骤
#春食野菜香#榆钱窝头做法技巧/窍门/补充说明:
榆钱的份量是没有洗过的,榆钱本身含有水份,洗过后也含有水份,所以和面不用添加水,但是面粉的吸水性不同,要根据自己的实际情况添加,直到和成面团。
相关食材:榆钱