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松柳苗炒鸡蛋

菜谱编号:503-728
松柳苗炒鸡蛋是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松柳苗炒鸡蛋”。
松柳苗炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,鲜嫩的松柳苗独特的清香特别好闻。松柳苗含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,口感清爽脆嫩。

松柳苗炒鸡蛋主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
松柳苗:适量柴鸡蛋:3个
小米椒:一个--
辅助料用量
山茶油:适量蒜蓉:适量
盐:适量生抽:适量

松柳苗炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十一步:成品。
  • 第九步:适盐,生抽调味儿。
  • 第七步:松柳苗蛋液倒入锅里。
  • 第一步:鲜嫩的松柳苗。
  • 第六步:锅内适量油烧热。
  • 第八步:待蛋液澎松凝固,翻面煎炒。
  • 第五步:小米椒蒜瓣放松柳苗上。
  • 第三步:柴鸡蛋三个打散。
  • 第四步:松柳苗放入蛋液,抄匀。(我这个碗有点小了??)
  • 第十步:翻炒均匀关火盛出。
  • 第十二步:成品。
  • 第二步:洗净切三指段(二指也行)。
  • 相关食材:鸡蛋

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