卤肉饭
卤肉饭是美食煮张分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“卤肉饭”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤肉饭。
菜式简介
在家就可以自己做的卤肉饭,快做一碗犒劳一下在努力生活的自己吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉250克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 八角1颗
- 姜5片
- 洋葱100克
- 蒜1瓣
- 香叶1片
- 香菇5朵
- 桂皮1小块
卤肉饭的做法步骤
卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、洋葱不要炒焦,不然会苦。
2、最后汁要流多点,拌饭很有滋味。