榨菜如意卷
榨菜如意卷是爱下厨的猪分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“榨菜如意卷”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜如意卷。
菜式简介
蛋卷里加了榨菜吃起来更加咸鲜可口呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉300克
- 榨菜50克
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 鸡蛋5个
- 调味料
- 蚝油1汤匙
- 生抽1汤匙
- 胡椒粉1茶匙
- 五香粉1茶匙
- 盐适量
- 玉米淀粉1汤匙
- 高汤适量
- 水淀粉适量
榨菜如意卷的做法步骤
榨菜如意卷做法技巧/窍门/补充说明：
肉馅部分我用的是里脊肉，这样吃起来会比较有弹性，喜欢滑嫩口感的可以加入适量的肥肉。
蛋液搅好后用滤网过滤一下这样摊出来的蛋饼会比较光滑。
相关食材：榨菜