时蔬炒饭
时蔬炒饭是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“时蔬炒饭”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的时蔬炒饭。
菜式简介
如何把一碗剩米饭炒的好吃，其难度不亚于炒一盘菜，掌握了基础要素，炒好米饭不再难。
一是油要多一点，炒好的米要松散不沾连；但油也不能太多，油汪汪的，感觉从油中捞米吃，要多而不腻。
二是色彩搭配鲜明，让人看了有食欲。米是白的，可红黄绿色的蔬菜，不用叶菜，用根茎类。红的可用胡萝卜丁，其他可用青豆、蒜苔、韭苔、青笋、火腿、芹菜等，可根据自己的喜好随意搭配。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭1碗
- 辅助料
- 洋葱少许
- 胡萝卜少许
- 蒜苔少许
时蔬炒饭的做法步骤
时蔬炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·所有搭配食材都要切丁，最好用根茎类或其他质地较硬的蔬果。
2·香而不腻，盘底不能有积油现象。
3·色泽油亮，米粒松散，不结有结块、疙瘩。