菠菜拌粉丝
菠菜拌粉丝是石榴树2008分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“菠菜拌粉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜拌粉丝。
菜式简介
春天正是孩子长身体的时候，适当补铁有助于长个长身体，吃菠菜就很不错哦。
今天来给大家介绍一道好吃又简单的凉菜，就用到了菠菜，菠菜在吃之前一定要焯水，不然菠菜里的草酸可是对人体有害的呀。
菠菜拌粉丝的味道是酸中略带一点甜，很开胃，也很爽口。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜300克
- 粉丝1扎
- 海米少许
菠菜拌粉丝的做法步骤
菠菜拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1．粉丝的浸泡时间要根据选用的粉丝质量来决定，当然煮一下也是可以的。
2．菠菜焯水放少许的盐，可以让菠菜的颜色更绿，更漂亮，焯水去掉菠菜里的草酸，再过凉水可以让菠菜的口感更好。
答配菜谱：粉丝与菠菜的做法