少油版毛血旺
少油版毛血旺是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“少油版毛血旺”制作过程分28个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的少油版毛血旺。
菜式简介
网购的毛肚到了,做个毛血旺来吃。
为了尽量少吃油,最后成品没跑油,只用了点油辣椒。
尽管看起来颜色不那么油红油红的,但味道还是没得说哦。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛肚150克
- 鸭血半盒
- 辅助料
- 莴苣200克
- 莴苣尖一个
- 五香肉丸2个
- 食用油半匙