酱香手撕包菜
酱香手撕包菜是冬季心情分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酱香手撕包菜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香手撕包菜。
菜式简介
包菜，一层一层包裹着生长，就像一朵含苞待放的花朵。外层的叶子是深绿色，我喜欢用外面的叶子做手撕包菜，吃起来脆爽，纤维也较多，炒出来颜值也不错。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜200克
- 胡萝卜25克
- 辅助料
- 六月香辣椒酱10克
- 葱4克
- 蒜3瓣
- 食用油5克
- 盐2克
酱香手撕包菜的做法步骤
酱香手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜要先炒，吸了油脂的胡萝卜营养能更好的释放出来。手撕包菜，要尽量撕得大小一致，比较粗硬的那部分，可以另做它用，或者用刀切成片。辣椒酱是咸的，要注意盐量的添加。