【创意新派菜】多彩蟹味菇
【创意新派菜】多彩蟹味菇是橙枫叶分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【创意新派菜】多彩蟹味菇”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【创意新派菜】多彩蟹味菇。
菜式简介
含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容得功效。蟹味菇中所含的食物纤维、钙、维生素D和B2,可以解决便秘和降低胆固醇。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蟹味菇150克
- 辅助料
- 猪肉150克
- 胡萝卜1半根
- 青尖椒1个
- 大蒜3瓣
- 调味料
- 花生油适量
- 白糖少许
- 食盐适量
- 鸡精少许
- 酱油少许
- 孜然粒少许