简单火锅/懒人火锅
简单火锅/懒人火锅是缪言雋语爱煮菜分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“简单火锅/懒人火锅”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单火锅/懒人火锅。
菜式简介
经常有朋友来家里聚会,预备一桌饭菜需要花好几个小时,自己平时带孩子确实没有那么多时间,这道菜只需要洗好所有食材,就可以开始。大人小孩都可以一起吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱适量
- 牛肉片适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 玉米1根
- 胡萝卜半根
- 各种菇类适量
- 鲜虾1斤
- 蛤蜊1斤
- 葱1根
- 蒜瓣3个
- 生菜适量
- 姜片适量
简单火锅/懒人火锅的做法步骤
简单火锅/懒人火锅做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材可以看自己喜欢预备,注意颜色搭配好看就行。
2、蛤蜊要提前吐沙,如果买不到好的蛤蜊,可以先将蛤蜊过开水,待蛤蜊开口后一个个清洗。
3、鲣鱼汁和高汤都有咸味,为了方便孩子们吃,所以没有特别加盐,如果觉得味道清淡可以加适量盐。