第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!
第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!。
菜式简介
北方滚糯米的叫做元宵,南方包起来的叫做汤圆,都很好吃。今天来做好玩的滚元宵,自己做的抹茶巧克力馅,还可以加入其他自己喜欢的馅料哦,简单又美味!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 白巧克力70克
- 淡奶油10克
- 无盐黄油10克
- 抹茶粉3克
- 辅助料
- 糯米粉适量
第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!的做法步骤
第一次尝试自制滚元宵,抹茶巧克力馅,简单又美味!做法技巧/窍门/补充说明:
1、我做出来的元宵歪歪扭扭的,可能是放糯米的锅太小了,晃动轨迹和力道都会决定元宵的形状。
2、馅料可以选择自己喜欢的,比如揉碎的山楂糕、糖桂花、猪油,混起来冻硬;还有黑芝麻馅儿就把碾碎的黑芝麻、猪油、糖桂花混起来冻硬。还可以加入各种果仁等等。
相关食材:巧克力