辣烤童子鸡
辣烤童子鸡是刘夏丽分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“辣烤童子鸡”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣烤童子鸡。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 童子鸡1只
- 辅助料
- 番茄酱20克
- 蚝油22克
- 细砂糖18克
- 酱油31克
- 辣椒粉6克
- 料酒20克
- 蒜泥11克
- 黄油10克
- 现磨黑胡椒粉适量
辣烤童子鸡的做法步骤
辣烤童子鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡可以腌制的时间更长些,这样更入味。
2、其实用空气烤200度,20分钟就已经熟了,判断熟不熟,可以用牙签插入鸡肉最厚的部位,扎进去,拔出来没有血丝,而且比较干燥,就说明熟了。
相关食材:童子鸡