酱煮猪耳

做菜达人@雨欣欣欣

酱煮猪耳是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酱煮猪耳”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱煮猪耳。

酱煮猪耳

菜式简介
　　用酱煮的方法做猪耳简单美味。

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺煮; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 猪耳朵一个

辅助料: 葱适量; 八角二个; 香叶5片; 花椒一匙; 姜适量; 蒜适量

酱煮猪耳的做法步骤

酱煮猪耳做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜腌制入味很关键。腌制的时候放老抽和甜面酱，吃起来酱香会更加的浓郁。煮好以以后一定要浸泡。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：猪耳

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