水煮青花鱼
水煮青花鱼是尔东叶分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水煮青花鱼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮青花鱼。
菜式简介
网购的挪威青花鱼,无头无肠无骨,用来做水煮鱼非常不错。搭配些金针菇、凤尾蘑,用水煮肉的调味料。鉴于家人对辣比较敏感,调味料放的不是很多,菜品微辣微麻的味道刚刚好。营养丰富,能量满满的一锅,喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 挪威青花鱼300克
- 金针菇150克
- 凤尾蘑100克
- 辅助料
- 鸡蛋清适量
- 淀粉适量
- 香菜适量
水煮青花鱼的做法步骤
水煮青花鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、麻辣调料用量依据个人口味而定。
2、配菜依据个人偏爱添加。