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水煮青花鱼

做菜达人@尔东叶
水煮青花鱼是尔东叶分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“水煮青花鱼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮青花鱼。
水煮青花鱼

菜式简介
  网购的挪威青花鱼,无头无肠无骨,用来做水煮鱼非常不错。搭配些金针菇、凤尾蘑,用水煮肉的调味料。鉴于家人对辣比较敏感,调味料放的不是很多,菜品微辣微麻的味道刚刚好。营养丰富,能量满满的一锅,喜欢。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
挪威青花鱼300克
金针菇150克
凤尾蘑100克
辅助料
鸡蛋清适量
淀粉适量
香菜适量

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