腌紫萝卜
腌紫萝卜是elmonte分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“腌紫萝卜”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌紫萝卜。
菜式简介
特价$1块钱买了个漂亮的紫萝卜,脆甜,没白萝卜的辛辣味,开胃爽脆。
家乡过年都会腌上一盆酸,家乡话酸与顺同音,寓意来年顺顺利利,顺心顺意。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫萝卜1个
- 辅助料
- 寿司醋1·5量杯
- 糖3/4量杯
- 水1量杯