糯米珍珠丸子
糯米珍珠丸子是美食妃英理分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“糯米珍珠丸子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米珍珠丸子。
菜式简介
糯米珍珠丸子是以猪肉和糯米作为主要材料,经过蒸制而成的,蒸是特别健康烹饪方法,所以即便是以肉为主的菜,吃起来也不会觉得过于油腻,加入糯米,吃起来粘粘糯糯的,糯米吸收了颜值猪肉的调味料的汤汁,特别特别好吃,而且做法非常简单,又省时间,丸子也可以根据自己的口味调整用料,添加一些虾仁或者胡萝卜之类的蔬菜,也是很棒的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 糯米60克
- 香葱2根
- 辅助料
- 味极鲜2勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 十三香1匙