蚝油生菜
蚝油生菜是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油生菜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油生菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 生菜300克
- 辅助料
- 蒜6瓣
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、尽量选择嫩绿一点的生菜,这样做出来颜色好看口感也更好。
2、生菜很容易熟,入锅焯水的时间约为15秒就可以了。
3、调制的味汁加入蚝油和生抽均有咸味,所以无须再加盐了。
答配菜谱:生菜与蚝油的做法