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八宝饭

做菜达人@食无涯
八宝饭是食无涯分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“八宝饭”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八宝饭。
八宝饭

菜式简介
  4杯200毫升量杯的糯米,玻璃碗直接12公分,高5公分,可以做4个成品,每个成品大概300克左右。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
糯米4杯
豆沙馅200克
辅助料
核桃2颗
葡萄干适量
红枣适量
冬瓜糖丝少许

八宝饭的做法步骤

八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:

紫米八宝饭见链接https://m·meishichina·com/recipe/578523/。紫米八宝饭想颜色深紫米与糯米的比例可以调成1:1。蒸出来的颜色参考https://m·meishichina·com/recipe/576689/
这只是八宝饭胚,成品还需要再次蒸至,然后淋上糖浆味道更甜糯哟。

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