八宝辣子
八宝辣子是红?宏分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“八宝辣子”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八宝辣子。
菜式简介
八宝辣子是陕西过年必不可少的一道菜,煮熟的肉,油炸豆腐,肉汤,辣子,口感爽脆,无辣不欢,夹馍拌饭,超级好吃。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕半个
- 胡萝卜半个
- 蒜苔适量
- 酱菜半个
- 香菇2个
- 熟肉200克
- 油炸豆腐4片
- 豆豉半碗
- 辅助料
- 大葱1颗
- 生姜1块
八宝辣子的做法步骤
八宝辣子做法技巧/窍门/补充说明:
豆豉和咸菜都是咸的,所以就不用放盐。