土豆炖茄子
土豆炖茄子是大海微澜分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“土豆炖茄子”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖茄子。
菜式简介
天热没胃口，多吃土豆炖茄子，开胃又下饭，营养比肉好，酸碱平衡易消化，好吃不胖人。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 茄子3个
- 土豆5个
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 葱花适量
- 大蒜适量
- 五香粉适量
- 大酱适量
- 香菜适量
菜式简介
天热没胃口，多吃土豆炖茄子，开胃又下饭，营养比肉好，酸碱平衡易消化，好吃不胖人。