家庭版麻辣烫
家庭版麻辣烫是【万山红】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版麻辣烫”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年闲在家里，有空把各种小吃端上餐桌。麻辣烫做为街头小吃，喜欢的人众多。喜欢它的原因首先是麻辣的味道刺激味蕾，还有就是可以选的食材也很多。而在家做麻辣烫就是根据自己的喜好，喜好什么放什么就行了。而我个人特别喜欢在麻辣烫里放白菜和粉条，哈哈。想简单在家做麻辣烫，不想费心调味，也不要费心，调味直接用火锅底料就可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：4朵 | 粉条：100克 |
| 豆皮：1张 | 冻豆腐：150克 |
| 酥肉：80克 | 炸鸡翅根：3个 |
| 白菜：100克 | -- |
家庭版麻辣烫的做法步骤
家庭版麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明：
食材不拘一格，可以根据自己喜好选，像什么鸭血之类的都可以。