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萝卜丝煮荷包蛋

菜谱编号:498-288
萝卜丝煮荷包蛋是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝煮荷包蛋”。
萝卜丝煮荷包蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。

记录生活中的点点滴滴。

冬吃萝卜夏吃姜,现在萝卜最甜,怎么做都好吃哦!

萝卜丝煮荷包蛋主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:神级
菜谱主材料
白萝卜:1个--
辅助料用量
鸡蛋:2个枸杞:1克

萝卜丝煮荷包蛋的做法步骤

  • 第一步:热锅滚油放少许盐打入鸡蛋大火煎。
  • 第六步:放入盐调味。
  • 第八步:洒上葱花,酒精炉加热。
  • 第七步:移至汤锅加入枸杞。
  • 第四步:放入开水。
  • 第二步:煎至两面金黄色,盛出来备用。
  • 第五步:家入鸡蛋。
  • 第三步:锅里煎鸡蛋的油放入萝卜丝大火翻炒。
  • 第九步:汤鲜萝卜丝甜。
  • 萝卜丝煮荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡蛋煎至金黄色。
    2、萝卜丝用油炒一下再放水口感更好。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:萝卜

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