新年醒狮馒头
新年醒狮馒头是莎糖家分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“新年醒狮馒头”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新年醒狮馒头。
菜式简介
最近这款醒狮馒头非常火呀,我也来凑个热闹,非常喜庆,春节做起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 普通面粉300克
- 白糖25克
- 清水165克
- 酵母3克
- 果蔬粉适量
新年醒狮馒头的做法步骤
新年醒狮馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1、清水的量根据不同品牌面粉的吸水性不同,上下适当调整。
2、揉好的面团要用保鲜膜盖好,防止吹干
3、分的面团大小不同,蒸的时间也是不同的,适当调整。