蒜末金菇肥牛
蒜末金菇肥牛是琴韵优雅分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜末金菇肥牛”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜末金菇肥牛。
菜式简介
相信都吃过刷火锅中的金菇肥牛，今天做的这个金菇肥牛是蒸的，鲜嫩爽滑还不辣，很适合节日的餐桌！
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇一把
- 肥牛十卷
- 大蒜一头
- 辅助料
- 小葱适量
- 干辣椒适量
蒜末金菇肥牛的做法步骤
蒜末金菇肥牛做法技巧/窍门/补充说明：
1·大蒜要用刀剁碎，拍的出汁后容易炸糊，炸蒜末时一定小火，千万不要炸糊了，
2·金针菇提不要提前拿出来化着，现用现拿就行，
3·能吃辣的可用小米辣。
相关食材：肥牛