素炒羊角菜
素炒羊角菜是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒羊角菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒羊角菜。
菜式简介
羊角菜是这个季节的应季美食。我们这里也叫他抱儿菜。他的口感甜中略带一点苦味。所以我们用清炒的方式来烹饪它，底油我们采用猪板油。保持它的原汁原味。过年啦，素菜是非常受欢迎的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊角菜半斤
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
素炒羊角菜的做法步骤
素炒羊角菜做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜呢盐要少放，尽量保持它本身的苦甜味。