炒黑米凉皮
炒黑米凉皮是提啦米酥分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“炒黑米凉皮”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒黑米凉皮。
菜式简介
凉皮是陕西的特产,做为一个地地道道的陕西人,对于凉皮的热爱那是不言而喻滴!
天气再冷,也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。
有时候,有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮,那咱就来点炒的吧!
酸香开胃,你能忍住不心动?
因为今天炒的是我跟宝贝两人的午餐,没有放辣椒,如果再能加上点辣椒,嘿嘿!那……
口水已经横流了!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑米凉皮300克
- 辅助料
- 小豆芽头150克
- 西红柿1个
- 胡萝卜1根
- 蒜苗2根
- 葱半根
- 生姜1块
- 调味料
- 十三香2勺
- 盐1勺半
- 鸡精1勺
- 香醋两大勺