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蒸黑米粘米糕

做菜达人@海之韵美食记
蒸黑米粘米糕是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蒸黑米粘米糕”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸黑米粘米糕。
蒸黑米粘米糕

菜式简介
  一种口感香甜软糯,好吃又不上火的蒸蛋糕,做这种蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉,从而改变了蛋糕的口感。另外,使用的是添加了黑米的蛋糕粉,所以面粉过筛后会有黑米的颗粒,这可是营养,不要倒掉哟。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鸡蛋3个
粘米粉85克
黑米蛋糕粉42克
细砂糖45克
玉米油24克
牛奶125克
辅助料
0·5克

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