创新酸菜鱼
创新酸菜鱼是dayuyu分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“创新酸菜鱼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的创新酸菜鱼。
菜式简介
酸菜鱼是经典名菜,添加了大白菜、豆腐和西红柿后,就更加健康美味了。
今天用的是酸菜鱼的料包,里面盐和胡椒粉都有了。这酸菜鱼的料包是300克的,只用了一半。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲩鱼脊肉350克
- 酸菜150克
- 大白菜350克
- 内酯豆腐350克
- 辅助料
- 小西红柿4粒
- 鸡蛋清适量
- 红薯淀粉适量
- 芫荽适量
- 香葱适量
- 调味料
- 油20毫升
- 盐3克
- 胡椒粉3克