排骨苦瓜煲
排骨苦瓜煲是【皮皮熊】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨苦瓜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的，一是简单好吃好做，二是经常上火，多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜，排骨他包了，苦瓜就我包了，各取所需哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 前肋排：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苦瓜：适量 | 生粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：少量 | 鸡精：适量 |
| 糖：适量 | 姜片：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
排骨苦瓜煲的做法步骤
答配菜谱：排骨与苦瓜的做法