肉丝烧金针
肉丝烧金针是李李小酒窝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肉丝烧金针”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝烧金针。
菜式简介
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇200克
- 辅助料
- 猪肉100克
- 调味料
- 酱油适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 葱段适量
- 姜丝适量
- 植物油适量
肉丝烧金针的做法步骤
肉丝烧金针做法技巧/窍门/补充说明：
金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃；关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。