南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨是天天吃土豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“南瓜蒸排骨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜蒸排骨。
菜式简介
南瓜味甘、性温,入脾,胃经,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
木耳的功效:补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌;运血。一般人群均可食用。
南瓜蒸排骨有南瓜的香甜,排骨的肉香,很营养美味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 南瓜适量
- 辅助料
- 木耳适量
- 西兰花适量
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量