鸡蛋饼
鸡蛋饼是天天吃土豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋饼。
菜式简介
鸡蛋富含各类营养,是人类常食用的食品之一。
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
鸡蛋饼是一种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 萝卜适量
- 青菜适量
- 火腿适量
- 调味料
- 盐适量