土豆丝炒肉
土豆丝炒肉是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“土豆丝炒肉”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆丝炒肉。
菜式简介
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1·B2·B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,而且不含脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
土豆丝炒肉--咸鲜口味,清脆爽口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆400克
- 猪肉150克
- 辅助料
- 葱姜蒜适量
- 花椒适量
- 调味料
- 花生油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 香油适量
- 醋适量