蘑菇玉米芯小炒肉：
蘑菇玉米芯小炒肉：是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蘑菇玉米芯小炒肉：”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘑菇玉米芯小炒肉：。
菜式简介
家常小菜，材料在厨房信手拈来，有机结合，灵活多变，这次的小炒就是一种简单的用料结合。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉片150-200克
- 辅助料
- 蘑菇6-8个
- 玉米芯100-200克
- 调味料
- 蒜头2粒
- 姜3-5片
- 胡椒面1/4茶匙
蘑菇玉米芯小炒肉：的做法步骤
蘑菇玉米芯小炒肉：做法技巧/窍门/补充说明：
腌肉时用一个较大的容器，让手在充分的余地抓腌，先放料酒、盐、生抽、老抽、糖，抓腌至起胶肉有粘性，再放水淀粉和油等，这样肉炒起来比较爽和入味。
答配菜谱：玉米与蘑菇的做法