面托小黄花
面托小黄花是【丹青竹韵】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面托小黄花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面糊裹住了鱼的鲜味，经油炸后里面的鱼肉还是很嫩的，因为没直接接触到高温的油，所以还很健康。外面的面糊是松软的，有点点的酥，很薄的一层，很好吃。
这菜的关键在于面糊的调制，时间长了有经验了，根据个人的喜好调制面糊的稀薄程度
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 小苏达：少许 |
| 面包糠：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 花椒粉：适量 | 料酒：适量 |
| 醋：适量 | -- |