肉末蒸茄子
肉末蒸茄子是珍惜爱你的人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“肉末蒸茄子”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末蒸茄子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子两根
- 肉末适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 盐适量
肉末蒸茄子的做法步骤
肉末蒸茄子做法技巧/窍门/补充说明：
蒸至15至20分钟的时候可以开锅用筷子把肉末和茄子拌拌匀（接着蒸）。
香菜可以少放点，（本人香菜有点放多了）
味道还是很好的，很下饭，老公很爱吃。
答配菜谱：肉末与茄子的做法