胡萝卜炖牛腩
胡萝卜炖牛腩是RLing分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炖牛腩。
菜式简介
牛腩鲜香酥烂,胡萝卜粉糯,汤汁浓郁,非常的鲜香下饭!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩适量
- 胡萝卜适量
- 姜适量
- 辅助料
- 稻米油适量
- 盐适量
- 料酒适量
胡萝卜炖牛腩的做法步骤
胡萝卜炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩洗净切成块用料酒焯水,可以去腥增香!
用珐琅锅能锁住食材水份,密封性能好,炖肉更鲜美!