肉丝蒲公英
肉丝蒲公英是烟火厨房分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉丝蒲公英”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝蒲公英。
菜式简介
蒲公英,中药名。为菊科蒲公英属植物蒲公英Taraxacum Mongolicum Hand·Mazz·、碱地蒲公英T·sinicum Kitag·或同属数种植物的干燥全草。具有清热解毒,消肿散结,利湿通淋的功效。主治痈肿疔毒,乳痈内痈,热淋涩痛,湿热黄疸,清肝明目。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒲公英250克
- 辅助料
- 猪瘦肉50克