亚麻籽油蒲公英煎蛋饼
亚麻籽油蒲公英煎蛋饼是食·色分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“亚麻籽油蒲公英煎蛋饼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的亚麻籽油蒲公英煎蛋饼。
菜式简介
蒲公英，真是难得一见。
据说，它是天然消炎药，有清热解毒之效用，好像对于女性乳腺疾病也有好处。
前不久才在某电视节目里看到介绍，这么快就遇上它，赶紧弄一把尝尝稀奇。怎么吃是个大问题。炒鸡蛋！这是哪儿来的印象？不过，鸡蛋是个万能搭，好像什么东西都可以拿来炒鸡蛋。蒲公英炒鸡蛋想必也是个不错的主意。
不想用太多油去炒，干脆只用少少一点油煎成饼饼，最后浇上一点亚麻籽油，让它看起来有光泽一点。
蒲公英会让金灿灿的鸡蛋变得暗淡？真没想到这效果。不过，闻起来还是满满的蛋香，吃起来么。。。。微苦，不是所有人都肯吃诶。。。。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒲公英50克
- 鸡蛋1个
- 亚麻籽油1小勺
- 辅助料
- 盐1/4小勺
亚麻籽油蒲公英煎蛋饼的做法步骤
亚麻籽油蒲公英煎蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
盐的用量可根据自己口味酌情增减。
煎烙时用小火，以免底部焦糊而不熟。
没有亚麻籽油可以用芝麻油，橄榄油等代替。