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小炒菜

菜谱编号:476-493
小炒菜是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒菜”。
小炒菜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量鲜笋:一条
豆干:适量鸡蛋:2个
五花肉:适量--
辅助料用量
大蒜:适量小米辣:适量
姜:适量葱:适量
豆豉:适量--

小炒菜的做法步骤

  • 第六步:炒半分钟后加入盐,酱油,耗油,糖,葱炒熟即可。
  • 第四步:五花肉炒出油后倒入蒜姜小米辣,豆豉炒香。
  • 第五步:再倒入木耳,豆干,,鸡蛋鲜笋翻炒均匀。
  • 第三步:鸡蛋炒熟铲起。
  • 第一步:准备好材料,木耳,鲜笋先焯水2分钟捞起沥干。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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