凉面
凉面是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉面。
菜式简介
炎炎夏日，一盘制作简单、酸香味美、唇齿留香的凉面，一定会给你留下美好的回忆。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面条500克
- 辅助料
- 豆角适量
凉面的做法步骤
凉面做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮面的水要宽，煮好的面条可投凉，也可不投凉，沥干水分直接拌上熟油，摊开晾凉。
2、蒜泥汁子可根据自己的口味调配。
3、豆角要充分煮熟，以防中毒。