蒜香咸蛋黄炒苦瓜
蒜香咸蛋黄炒苦瓜是江南布衣yuan分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“蒜香咸蛋黄炒苦瓜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香咸蛋黄炒苦瓜。
菜式简介
过端午家里好多咸鸭蛋，各种办法吃起来，今天用咸蛋黄炒苦瓜，味道超棒！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 苦瓜4个
- 辅助料
- 咸蛋黄2个
蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤
蒜香咸蛋黄炒苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
注意苦瓜稍微买嫩些的，方便翻炒成熟，也不会太苦！