菠菜蛋饼
菠菜蛋饼是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“菠菜蛋饼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜蛋饼。
菜式简介
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质·
菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者·
用菠菜与鸡蛋，面粉摊成饼，增加了蛋白质·营养更好。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜150克
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量