夏季营养汤
夏季营养汤是【美味喵咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季营养汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季天热,人容易食欲不振。这款汤集合了禽肉,蛋,蔬菜,菌类,豆制品和谷物的精华,一碗汤饮下,均衡营养,快速补充体力。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:半只 | 番茄:1个 |
土豆:1个 | 菠菜:100克 |
金针菇:100克 | 豆皮:300克 |
鸡蛋:1枚 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:300克 | 小葱:30克 |
夏季营养汤的做法步骤
夏季营养汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团要在手上反复摔打,在水中淘洗,面筋上无白色面粉块,拿在手上成完整一块,面筋就洗好了。
2·鸡蛋液在汤煮好后,立刻倒入锅内搅匀。