自制葱油
自制葱油是小小多和包子分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“自制葱油”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制葱油。
菜式简介
现在小葱很便宜，炸一碗葱油，早上拌面拌粉来一勺，凉拌菜来一勺，香！
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小葱150克
自制葱油的做法步骤
自制葱油做法技巧/窍门/补充说明：
1、小葱炸之前一定要晾干水，不然很容易溅油。
2、葱白比葱叶水分多，所以先炸一会。
3、喜欢最后葱油中带葱叶的，就炸到我说的那种程度。如果不要小葱的，可以多炸一会，炸到小葱全部变黑，再停，然后过滤。但是我觉得带葱叶的更香。
菜谱标签：自制酱料