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大酱炒豆

菜谱编号:474-845
大酱炒豆是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大酱炒豆”。
大酱炒豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
长刀豆:300克黄豆酱:适量
辅助料用量
蒜籽:2瓣--

大酱炒豆的做法步骤

  • 第五步:起油锅爆香蒜。
  • 第七步:加入一勺黄豆酱炒散。
  • 第四步:焯水后的刀豆斜刀切。
  • 第二步:刀豆先焯水至半熟。
  • 第九步:水份收干加入鸡精,就可以出锅啦!
  • 第六步:加入刀豆翻炒。
  • 第一步:食材如图。
  • 第八步:加入少许清水稍闷两分钟(切记把刀豆焖熟)。
  • 第三步:蒜籽切碎。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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