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南瓜柳叶儿面

做菜达人@小洞天
南瓜柳叶儿面是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“南瓜柳叶儿面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜柳叶儿面。
南瓜柳叶儿面

菜式简介
  南瓜有保护肠胃、降低血糖、增强体质的营养价值。南瓜中含有丰富的纤维素和果胶,能够保护胃肠道黏膜,避免刺激性食物伤害肠胃,能够加速分解体内的糖分,抑制人体对于糖分的吸收,维持血糖的平稳状态,还能提高免疫力增强体质。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉500克
辅助料
南瓜适量

南瓜柳叶儿面的做法步骤

南瓜柳叶儿面做法技巧/窍门/补充说明:

1·面要和硬一点,和平时擀面条的面一样,只是换了一种切法而已。
2·南瓜煸炒入味后,先加入少量开水炖至软烂后再加入所需要的水量。
3·面瓜炖煮能使汤色橙黄而香浓,口感丰富,而清脆的南瓜略感寡淡少香,适合醋溜。

相关食材:南瓜

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