牛肉炖豆角
牛肉炖豆角是石榴树2008分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“牛肉炖豆角”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炖豆角。
菜式简介
牛肉好不好吃得看做法了，牛肉虽然没有膻味，但会有腥味，血的腥味，所以也得做的对，做的不对自然也出来牛肉的香味。想要做好牛肉有两点，一是要泡好，二是要洗好，你知道吗？其实用简单的调味料也可以做出美味的牛肉，软烂喷香保你多吃两碗饭，快来吃块这香香的牛肉吧。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 豆角400克
牛肉炖豆角的做法步骤
牛肉炖豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛肉的血水一定要去干净，不然会发腥，去血水的方法分两步，第一步是要浸泡，第二步在打血沫和清洗。
2·豆角不要提前焯水，不然不够入味，豆角一定要炖熟，不然吃了不熟的豆角会中毒。
答配菜谱：牛肉与豆角的做法